18/12/2014

Luc-sur-Aude Atelier nomade avec Hannes et Rolande

 

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Le Fournil bio de Luc a terminé sa saison d’animation avec son atelier pain nomade.

Action éducative : redécouvrir le pain comme aliment

 Il s’agit,  d’apprendre aux petits comme aux grands à confectionner leur pain, lequel sera cuit sur place et restitué à chaque apprenti boulanger(ère). Pétri, façonné, mélangé de légumes ou de diverses graines, le pain reprend sa place à table. 

Un atelier itinérant, jusqu’en région parisienne

Après des interventions dans les foires à Gardanne, Gémenos (13), la maison départementale de  l’Hérault à Restinclières, Rolande et Hannes ont terminé leur intervention dans la région parisienne (euh oui !!!) , après un premier passage au printemps à Yerres et à Quincy sous Sénart en Avril, ils ont œuvré en Octobre à Brunoy et à Epinay sous Sénart  dans le 91 (http://322.fr/Fete-du-pain-a-Epinay-sous-Senart) où leur intervention fut une réussite.

Ces animations, outre leur portée pédagogique, sont des grands moments de partage et de convivialité et constituent un retour à l’essentiel, surtout en temps de crise, où le pain retrouve une place prépondérante comme nourriture de la population la plus démunie. Que notre boulanger lucois apporte la bonne parole en terre urbaine nous satisfait pleinement. D'ailleurs, il anime de nombreux ateliers, ici en terre audoise à destination des écoles mais des associations où leurs ateliers sont unanimement appréciés. Le fournil bio de Luc 04.68.31.47.75 «dugrainaupain.com»

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08:08 Écrit par CATHERINE MERCIER | Lien permanent | Commentaires (0) |  Facebook | |

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